石磨面粉加工設備是如何處理麥麩的?
發布:2021-04-02 09:10 瀏覽: 次
麥麩,即小麥的表皮,是石磨面粉加工設備生產面粉的副產品,麥黃色,片狀或粉狀。富含纖維素和維生素,主要用途有食用、入藥、飼料原料、釀酒等??梢哉f價值很高,那么石磨面粉加工設備是如何處理麥麩呢?
石磨面粉加工設備生產的副產品,有麥胚和麥麩,到目前為止,除了麥胚用于食品外,麩皮基本上都用做飼料。今天我們就來了解一下麥麩的分類以及用途。
1、麩皮。留存16W細鋼絲篩網或稍細點。有的麩皮經過加工后以粗、中細麩皮出售。粗麩皮由于其外形和容積較大而售價較高;但因塊狀和粒狀飼料的發展,要求用較小的麩皮增多。
2、細小麥飼料。通過16W細鋼絲篩網。這是各種名稱物料的總稱。
麩皮和小麥飼料的質量和出粉率、配麥用的小麥品種以及摻入的清理下腳量有關。上述有關條例規定了外來的植物性物質、砂子、塵土等下腳的含量;不同等級小麥飼料質量之間都劃分有界線。例如:特細的麩粉飼料含有高比例的胚乳,剩余的含胚乳少的、細小麥飼料的質量就差,數量就少。如果麩皮經過研磨后和細的小麥飼料混合,就影響著兩種產品的質量。